Hvilken type paiform passer best til oppskriftene dine?


Hvilken type paiform passer best til oppskriftene dine?


En god paiform kan utgjøre forskjellen mellom en gjennomsnittlig pai og en som imponerer både i utseende og smak. Uansett om du baker søte fruktpaier, quicher eller små porsjonsstørrelser, finnes det en form som passer dine behov. Materiale, størrelse og design spiller alle en rolle for resultatet – og det kan lønne seg å kjenne til forskjellene før du velger.
I denne artikkelen får du en oversikt over hva du bør tenke på når du kjøper en paiform, samt en introduksjon til de vanligste typene og merkene på markedet.
Artikkelen presenterer et utvalg av paiformer i ulike materialer, størrelser og prisklasser. Hensikten er å gi en informativ oversikt over de alternativene som finnes, slik at du lettere kan velge en form som passer dine oppskrifter og din bakeglede. Informasjonen om produktene er basert på offentlig tilgjengelige beskrivelser fra produsenter og forhandlere, og er oppsummert for å gi et tydelig og praktisk sammenligningsgrunnlag.
Faktorer å vurdere ved kjøp av paiform
Når du velger en paiform, er det viktig å tenke på hvordan du baker og hvilke resultater du ønsker. Her er noen av de viktigste faktorene å ta hensyn til.
1. Materiale
Materialet har stor betydning for både steketid og sprøhet.
- Metallformer (ofte stål eller aluminium) leder varmen raskt og gir sprø bunner, men krever ofte smøring eller bakepapir.
- Keramiske og steingodsformer fordeler varmen jevnt og holder den godt, noe som er ideelt for servering direkte fra ovnen.
- Silikonformer er fleksible og gjør det lett å få ut paien, men gir sjelden helt sprø kanter.
- Non-stick belegg kan være praktisk, men bør behandles varsomt for å bevare overflaten.
2. Størrelse og form
Standardstørrelsen for en paiform er rundt 24–28 cm i diameter, men det finnes også mini-paiformer og avlange varianter. Tenk over hvor mange personer du vanligvis baker til, og om du vil ha porsjonsserveringer eller en stor pai.
3. Løs eller fast bunn
En form med løs bunn gjør det enkelt å få ut paien hel uten å skade den. Det er spesielt praktisk for delikate paier med sprø bunn. En fast bunn er derimot mer robust og egnet for fyldige paier der du serverer direkte fra formen.
4. Rengjøring og vedlikehold
Kontroller om formen tåler oppvaskmaskin og om materialet krever spesiell pleie. Metallformer bør ofte håndvaskes for å bevare belegget, mens keramiske former tåler mer.
5. Pris og holdbarhet
Billigere former kan fungere fint for sporadisk bruk, men hvis du baker ofte, kan det lønne seg å investere i en form av høy kvalitet som varer i mange år og gir jevne resultater.
Produkter i fokus

Pillivuyt paiform nr. 10 har en diameter på 29 cm og er laget av hvitt, ildfast porselen. Den klassiske formen med bølget kant og flat bunn gir et elegant uttrykk og sikrer jevn baking av paier og andre retter.
Porselenet er kjent for sin styrke og motstand mot slag og støt, noe som gjør formen egnet for daglig bruk. Den tåler temperaturer fra -30 °C til +350 °C, så den kan tas direkte fra fryseren og settes i en varm ovn uten risiko for skader.
Formen kan brukes til både søte og salte retter og presenterer maten pent ved servering. Den er dessuten lett å rengjøre og kan vaskes i oppvaskmaskin.
- Varmebestandig porselen: Tåler temperaturer fra -30 °C til +350 °C.
- Klassisk design: Bølget kant og flat bunn gir et tradisjonelt uttrykk.
- Allsidig bruk: Egnet for både baking, frysing og servering.
- Holdbar kvalitet: Motstandsdyktig mot slag og støt.
- Lett å rengjøre: Kan vaskes i oppvaskmaskin.
Fordeler og ulemper
- Tåler store temperatursvingninger
- Elegant og tidløs design
- Kan brukes direkte fra fryser til ovn
- Lett å rengjøre i oppvaskmaskin
- Porselen kan bli tungt i større størrelser
- Krever forsiktighet ved harde støt for å unngå fliser
Fordeler og ulemper
Fordeler
- Tåler store temperatursvingninger
- Elegant og tidløs design
- Kan brukes direkte fra fryser til ovn
- Lett å rengjøre i oppvaskmaskin
Ulemper
- Porselen kan bli tungt i større størrelser
- Krever forsiktighet ved harde støt for å unngå fliser
Fordeler
- Tåler store temperatursvingninger
- Elegant og tidløs design
- Kan brukes direkte fra fryser til ovn
- Lett å rengjøre i oppvaskmaskin
Ulemper
- Porselen kan bli tungt i større størrelser
- Krever forsiktighet ved harde støt for å unngå fliser
Spesifikasjoner
- Produsent: Pillivuyt
- Modell: 18854
- Artikkelnummer: 2976349
- EAN: 3050910001267
- Produkttype: Paiform
- Form: Rund
- Diameter: 29 cm
- Høyde: 4 cm
- Materiale: Porselen
- Farge: Hvit
- Temperaturbestandighet: -30 °C til +350 °C
- Ildfast: Ja
- Frysesikker: Ja
- Mikrobølgeovnssikker: Ja
- Tåler oppvaskmaskin: Ja

Patisse Silvertop paiform er designet for å bake seks små paier samtidig. Formen er laget av 0,6 mm kaldvalset stål, noe som sikrer en stabil struktur og god varmefordeling under bakingen.
Den har et non-stick-belegg som gjør det lettere å løsne paiene etter baking og reduserer behovet for fett. Hver form har avtakbar bunn, noe som gjør det enkelt å ta ut de ferdigbakte paiene uten å skade dem.
Formen tåler temperaturer fra -60 °C til 230 °C, noe som gjør den egnet for både baking og avkjøling. Den er imidlertid ikke oppvaskmaskinsikker og bør rengjøres for hånd for å bevare belegget.
Patisse er en nederlandsk produsent som siden 1988 har spesialisert seg på bakeutstyr produsert i Europa. Denne modellen kombinerer funksjonalitet og holdbarhet i et klassisk sølvfarget design.
- Kapasitet for seks paier: Gjør det mulig å bake flere små paier på en gang.
- Avtakbar bunn: Gjør det enklere å ta ut paiene etter baking.
- Non-stick-belegg: Gir enkel rengjøring og forhindrer at deigen fester seg.
- Kaldvalset stål: Sikrer jevn varmefordeling og robust konstruksjon.
- Temperaturbestandig: Tåler fra -60 °C til 230 °C.
Fordeler og ulemper
- Jevn varmefordeling takket være kaldvalset stål
- Non-stick-belegg for enkel rengjøring
- Avtakbar bunn gjør det lettere å ta ut paiene
- Egnet for både baking og avkjøling
- Tåler ikke oppvaskmaskin og krever håndvask
- Fast størrelse – passer kun seks små paier om gangen
Fordeler og ulemper
Fordeler
- Jevn varmefordeling takket være kaldvalset stål
- Non-stick-belegg for enkel rengjøring
- Avtakbar bunn gjør det lettere å ta ut paiene
- Egnet for både baking og avkjøling
Ulemper
- Tåler ikke oppvaskmaskin og krever håndvask
- Fast størrelse – passer kun seks små paier om gangen
Fordeler
- Jevn varmefordeling takket være kaldvalset stål
- Non-stick-belegg for enkel rengjøring
- Avtakbar bunn gjør det lettere å ta ut paiene
- Egnet for både baking og avkjøling
Ulemper
- Tåler ikke oppvaskmaskin og krever håndvask
- Fast størrelse – passer kun seks små paier om gangen
Spesifikasjoner
- Merke: Patisse
- Serie: Silvertop
- Antall former: 6 stk.
- Materiale: Kaldvalset stål med non-stick-belegg
- Farge: Sølv
- Lengde: 38,5 cm
- Bredde/dybde: 24,5 cm
- Høyde: 2,5 cm
- Temperaturbestandighet: -60 °C til 230 °C
- Artikkelnummer: 16750
- EAN: 8712187035691

Funktion Pie dish Round grey silicone er en rund paiform laget av grå silikon. Materialet gjør formen fleksibel og lett å håndtere, samtidig som det sikrer at bakverket slipper lett etter steking.
Formen har en diameter på 26 cm og måler totalt 33 x 25,5 x 3 cm. Den kan brukes i ovn, mikrobølgeovn og fryser, noe som gjør den egnet for både varme og kalde retter.
Silikonen tåler temperaturer opp til 220 grader og ned til -20 grader, og den kan rengjøres i oppvaskmaskin, noe som gjør vedlikeholdet enkelt.
- Fleksibel silikon: Gjør det enkelt å ta ut paien fra formen uten å skade den.
- Bredt temperaturområde: Kan brukes fra -20 °C til 220 °C.
- Allsidig bruk: Egnet for ovn, mikrobølgeovn, fryser og oppvaskmaskin.
- Praktisk størrelse: Diameter på 26 cm – ideell for klassiske paier.
Fordeler og ulemper
- Fleksibelt materiale som gjør det lettere å ta ut bakverk
- Tåler både høye og lave temperaturer
- Kan brukes i flere typer apparater
- Enkel rengjøring i oppvaskmaskin
- Silikonformer kan føles mindre stabile enn metall- eller keramikkformer når de fylles
- Bør plasseres på et bakebrett for enkel håndtering i ovnen
Fordeler og ulemper
Fordeler
- Fleksibelt materiale som gjør det lettere å ta ut bakverk
- Tåler både høye og lave temperaturer
- Kan brukes i flere typer apparater
- Enkel rengjøring i oppvaskmaskin
Ulemper
- Silikonformer kan føles mindre stabile enn metall- eller keramikkformer når de fylles
- Bør plasseres på et bakebrett for enkel håndtering i ovnen
Fordeler
- Fleksibelt materiale som gjør det lettere å ta ut bakverk
- Tåler både høye og lave temperaturer
- Kan brukes i flere typer apparater
- Enkel rengjøring i oppvaskmaskin
Ulemper
- Silikonformer kan føles mindre stabile enn metall- eller keramikkformer når de fylles
- Bør plasseres på et bakebrett for enkel håndtering i ovnen
Spesifikasjoner
- Produsent: Funktion
- Modell: 225031
- Artikkelnummer: 3156655
- EAN: 5722002250317
- Materiale: Silikon
- Farge: Grå
- Diameter: 26 cm
- Mål: 33 x 25,5 x 3 cm
- Temperaturområde: -20 °C til 220 °C
- Kompatibilitet: Ovn, mikrobølgeovn, fryser og oppvaskmaskin

Paiformen fra Pillivuyt er laget av hvitt ildfast porselen og har et klassisk design med bølget kant og flat bunn. Formen måler 24 cm i diameter og 3,5 cm i høyde, noe som gjør den egnet for både søte og salte paier.
Porselenet er kjent for sin styrke og motstandskraft mot slag og støt. Det tåler store temperatursvingninger fra -30 °C til +350 °C, noe som betyr at formen kan flyttes direkte fra fryseren til en varm ovn uten risiko for skader.
Materialet har gode varmefordelende egenskaper, slik at maten holder seg varm etter tilberedning. Formen kan brukes i ovn, mikrobølgeovn, grill og på keramisk komfyr, og den tåler dessuten oppvaskmaskin, noe som gjør rengjøringen enkel.
Med sitt enkle og elegante uttrykk passer paiformen inn i mange kjøkken og kan brukes både til tilberedning og servering direkte på bordet.
- Klassisk design: Rund form med bølget kant og flat bunn.
- Holdbart materiale: Laget av ildfast porselen som tåler temperatursjokk fra -30 °C til +350 °C.
- Allsidig bruk: Kan brukes i ovn, mikrobølgeovn, grill, fryser og på keramisk komfyr.
- Enkel rengjøring: Tåler oppvaskmaskin.
- God varmefordeling: Holder maten varm etter tilberedning.
Fordeler og ulemper
- Robust og temperaturbestandig porselen
- Tåler mange ulike varmekilder
- Klassisk og tidløst design
- Enkel å rengjøre i oppvaskmaskin
- Porselen kan være tyngre enn former i metall eller silikon
- Fast størrelse på 24 cm kan begrense bruken til mindre porsjoner
Fordeler og ulemper
Fordeler
- Robust og temperaturbestandig porselen
- Tåler mange ulike varmekilder
- Klassisk og tidløst design
- Enkel å rengjøre i oppvaskmaskin
Ulemper
- Porselen kan være tyngre enn former i metall eller silikon
- Fast størrelse på 24 cm kan begrense bruken til mindre porsjoner
Fordeler
- Robust og temperaturbestandig porselen
- Tåler mange ulike varmekilder
- Klassisk og tidløst design
- Enkel å rengjøre i oppvaskmaskin
Ulemper
- Porselen kan være tyngre enn former i metall eller silikon
- Fast størrelse på 24 cm kan begrense bruken til mindre porsjoner
Spesifikasjoner
- Produsent: Pillivuyt
- Produkttype: Paiform
- Diameter: 24 cm
- Høyde: 3,5 cm
- Farge: Hvit
- Materiale: Ildfast porselen
- Tåler: Oppvaskmaskin, mikrobølgeovn, ovn, grill, keramisk komfyr og fryser
- Artikkelnummer: 280324
- EAN: 3050910001632

Pillivuyt Pai form nr. 8 er laget i hvitt porselen og har en diameter på 25 cm samt en høyde på 3,7 cm. Formen er rund og egner seg for baking av paier, quicher og andre ovnsretter.
Porselenet er kjent for sin evne til å fordele varmen jevnt, noe som bidrar til en jevn steking. Samtidig tåler materialet høye temperaturer og kan gå direkte fra ovn til bord uten å miste sitt elegante uttrykk.
Det enkle, hvite designet gjør formen egnet for både hverdagsbruk og mer formelle anledninger der presentasjonen av maten spiller en rolle.
- Rund form: Ideell for paier og quicher.
- Holdbart porselen: Tåler høye temperaturer og daglig bruk.
- Jevn varmefordeling: Sikrer jevn steking.
- Elegant design: Hvit porselensoverflate passer til enhver borddekking.
- Direkte fra ovn til bord: Praktisk og presentabel løsning.
Fordeler og ulemper
- Klassisk og tidløs design
- Robust porselen med god varmefordeling
- Egnet for både baking og servering
- Lett å rengjøre
- Porselen kan knuses ved harde støt
- Fast størrelse – ikke justerbar for ulike porsjoner
Fordeler og ulemper
Fordeler
- Klassisk og tidløs design
- Robust porselen med god varmefordeling
- Egnet for både baking og servering
- Lett å rengjøre
Ulemper
- Porselen kan knuses ved harde støt
- Fast størrelse – ikke justerbar for ulike porsjoner
Fordeler
- Klassisk og tidløs design
- Robust porselen med god varmefordeling
- Egnet for både baking og servering
- Lett å rengjøre
Ulemper
- Porselen kan knuses ved harde støt
- Fast størrelse – ikke justerbar for ulike porsjoner
Spesifikasjoner
- Produsent: Pillivuyt
- Modell: 18851
- Artikkelnummer: 3016440
- EAN: 3050910001236
- Diameter: 25 cm
- Høyde: 3,7 cm
- Form: Rund
- Farge: Hvit
- Materiale: Porselen
Produktbeskrivelser

Pillivuyt paiform nr. 10 har en diameter på 29 cm og er laget av hvitt, ildfast porselen. Den klassiske formen med bølget kant og flat bunn gir et elegant uttrykk og sikrer jevn baking av paier og andre retter.
Porselenet er kjent for sin styrke og motstand mot slag og støt, noe som gjør formen egnet for daglig bruk. Den tåler temperaturer fra -30 °C til +350 °C, så den kan tas direkte fra fryseren og settes i en varm ovn uten risiko for skader.
Formen kan brukes til både søte og salte retter og presenterer maten pent ved servering. Den er dessuten lett å rengjøre og kan vaskes i oppvaskmaskin.
- Varmebestandig porselen: Tåler temperaturer fra -30 °C til +350 °C.
- Klassisk design: Bølget kant og flat bunn gir et tradisjonelt uttrykk.
- Allsidig bruk: Egnet for både baking, frysing og servering.
- Holdbar kvalitet: Motstandsdyktig mot slag og støt.
- Lett å rengjøre: Kan vaskes i oppvaskmaskin.
Fordeler og ulemper
- Tåler store temperatursvingninger
- Elegant og tidløs design
- Kan brukes direkte fra fryser til ovn
- Lett å rengjøre i oppvaskmaskin
- Porselen kan bli tungt i større størrelser
- Krever forsiktighet ved harde støt for å unngå fliser
Fordeler og ulemper
Fordeler
- Tåler store temperatursvingninger
- Elegant og tidløs design
- Kan brukes direkte fra fryser til ovn
- Lett å rengjøre i oppvaskmaskin
Ulemper
- Porselen kan bli tungt i større størrelser
- Krever forsiktighet ved harde støt for å unngå fliser
Fordeler
- Tåler store temperatursvingninger
- Elegant og tidløs design
- Kan brukes direkte fra fryser til ovn
- Lett å rengjøre i oppvaskmaskin
Ulemper
- Porselen kan bli tungt i større størrelser
- Krever forsiktighet ved harde støt for å unngå fliser
Spesifikasjoner
- Produsent: Pillivuyt
- Modell: 18854
- Artikkelnummer: 2976349
- EAN: 3050910001267
- Produkttype: Paiform
- Form: Rund
- Diameter: 29 cm
- Høyde: 4 cm
- Materiale: Porselen
- Farge: Hvit
- Temperaturbestandighet: -30 °C til +350 °C
- Ildfast: Ja
- Frysesikker: Ja
- Mikrobølgeovnssikker: Ja
- Tåler oppvaskmaskin: Ja

Patisse Silvertop paiform er designet for å bake seks små paier samtidig. Formen er laget av 0,6 mm kaldvalset stål, noe som sikrer en stabil struktur og god varmefordeling under bakingen.
Den har et non-stick-belegg som gjør det lettere å løsne paiene etter baking og reduserer behovet for fett. Hver form har avtakbar bunn, noe som gjør det enkelt å ta ut de ferdigbakte paiene uten å skade dem.
Formen tåler temperaturer fra -60 °C til 230 °C, noe som gjør den egnet for både baking og avkjøling. Den er imidlertid ikke oppvaskmaskinsikker og bør rengjøres for hånd for å bevare belegget.
Patisse er en nederlandsk produsent som siden 1988 har spesialisert seg på bakeutstyr produsert i Europa. Denne modellen kombinerer funksjonalitet og holdbarhet i et klassisk sølvfarget design.
- Kapasitet for seks paier: Gjør det mulig å bake flere små paier på en gang.
- Avtakbar bunn: Gjør det enklere å ta ut paiene etter baking.
- Non-stick-belegg: Gir enkel rengjøring og forhindrer at deigen fester seg.
- Kaldvalset stål: Sikrer jevn varmefordeling og robust konstruksjon.
- Temperaturbestandig: Tåler fra -60 °C til 230 °C.
Fordeler og ulemper
- Jevn varmefordeling takket være kaldvalset stål
- Non-stick-belegg for enkel rengjøring
- Avtakbar bunn gjør det lettere å ta ut paiene
- Egnet for både baking og avkjøling
- Tåler ikke oppvaskmaskin og krever håndvask
- Fast størrelse – passer kun seks små paier om gangen
Fordeler og ulemper
Fordeler
- Jevn varmefordeling takket være kaldvalset stål
- Non-stick-belegg for enkel rengjøring
- Avtakbar bunn gjør det lettere å ta ut paiene
- Egnet for både baking og avkjøling
Ulemper
- Tåler ikke oppvaskmaskin og krever håndvask
- Fast størrelse – passer kun seks små paier om gangen
Fordeler
- Jevn varmefordeling takket være kaldvalset stål
- Non-stick-belegg for enkel rengjøring
- Avtakbar bunn gjør det lettere å ta ut paiene
- Egnet for både baking og avkjøling
Ulemper
- Tåler ikke oppvaskmaskin og krever håndvask
- Fast størrelse – passer kun seks små paier om gangen
Spesifikasjoner
- Merke: Patisse
- Serie: Silvertop
- Antall former: 6 stk.
- Materiale: Kaldvalset stål med non-stick-belegg
- Farge: Sølv
- Lengde: 38,5 cm
- Bredde/dybde: 24,5 cm
- Høyde: 2,5 cm
- Temperaturbestandighet: -60 °C til 230 °C
- Artikkelnummer: 16750
- EAN: 8712187035691

Funktion Pie dish Round grey silicone er en rund paiform laget av grå silikon. Materialet gjør formen fleksibel og lett å håndtere, samtidig som det sikrer at bakverket slipper lett etter steking.
Formen har en diameter på 26 cm og måler totalt 33 x 25,5 x 3 cm. Den kan brukes i ovn, mikrobølgeovn og fryser, noe som gjør den egnet for både varme og kalde retter.
Silikonen tåler temperaturer opp til 220 grader og ned til -20 grader, og den kan rengjøres i oppvaskmaskin, noe som gjør vedlikeholdet enkelt.
- Fleksibel silikon: Gjør det enkelt å ta ut paien fra formen uten å skade den.
- Bredt temperaturområde: Kan brukes fra -20 °C til 220 °C.
- Allsidig bruk: Egnet for ovn, mikrobølgeovn, fryser og oppvaskmaskin.
- Praktisk størrelse: Diameter på 26 cm – ideell for klassiske paier.
Fordeler og ulemper
- Fleksibelt materiale som gjør det lettere å ta ut bakverk
- Tåler både høye og lave temperaturer
- Kan brukes i flere typer apparater
- Enkel rengjøring i oppvaskmaskin
- Silikonformer kan føles mindre stabile enn metall- eller keramikkformer når de fylles
- Bør plasseres på et bakebrett for enkel håndtering i ovnen
Fordeler og ulemper
Fordeler
- Fleksibelt materiale som gjør det lettere å ta ut bakverk
- Tåler både høye og lave temperaturer
- Kan brukes i flere typer apparater
- Enkel rengjøring i oppvaskmaskin
Ulemper
- Silikonformer kan føles mindre stabile enn metall- eller keramikkformer når de fylles
- Bør plasseres på et bakebrett for enkel håndtering i ovnen
Fordeler
- Fleksibelt materiale som gjør det lettere å ta ut bakverk
- Tåler både høye og lave temperaturer
- Kan brukes i flere typer apparater
- Enkel rengjøring i oppvaskmaskin
Ulemper
- Silikonformer kan føles mindre stabile enn metall- eller keramikkformer når de fylles
- Bør plasseres på et bakebrett for enkel håndtering i ovnen
Spesifikasjoner
- Produsent: Funktion
- Modell: 225031
- Artikkelnummer: 3156655
- EAN: 5722002250317
- Materiale: Silikon
- Farge: Grå
- Diameter: 26 cm
- Mål: 33 x 25,5 x 3 cm
- Temperaturområde: -20 °C til 220 °C
- Kompatibilitet: Ovn, mikrobølgeovn, fryser og oppvaskmaskin

Paiformen fra Pillivuyt er laget av hvitt ildfast porselen og har et klassisk design med bølget kant og flat bunn. Formen måler 24 cm i diameter og 3,5 cm i høyde, noe som gjør den egnet for både søte og salte paier.
Porselenet er kjent for sin styrke og motstandskraft mot slag og støt. Det tåler store temperatursvingninger fra -30 °C til +350 °C, noe som betyr at formen kan flyttes direkte fra fryseren til en varm ovn uten risiko for skader.
Materialet har gode varmefordelende egenskaper, slik at maten holder seg varm etter tilberedning. Formen kan brukes i ovn, mikrobølgeovn, grill og på keramisk komfyr, og den tåler dessuten oppvaskmaskin, noe som gjør rengjøringen enkel.
Med sitt enkle og elegante uttrykk passer paiformen inn i mange kjøkken og kan brukes både til tilberedning og servering direkte på bordet.
- Klassisk design: Rund form med bølget kant og flat bunn.
- Holdbart materiale: Laget av ildfast porselen som tåler temperatursjokk fra -30 °C til +350 °C.
- Allsidig bruk: Kan brukes i ovn, mikrobølgeovn, grill, fryser og på keramisk komfyr.
- Enkel rengjøring: Tåler oppvaskmaskin.
- God varmefordeling: Holder maten varm etter tilberedning.
Fordeler og ulemper
- Robust og temperaturbestandig porselen
- Tåler mange ulike varmekilder
- Klassisk og tidløst design
- Enkel å rengjøre i oppvaskmaskin
- Porselen kan være tyngre enn former i metall eller silikon
- Fast størrelse på 24 cm kan begrense bruken til mindre porsjoner
Fordeler og ulemper
Fordeler
- Robust og temperaturbestandig porselen
- Tåler mange ulike varmekilder
- Klassisk og tidløst design
- Enkel å rengjøre i oppvaskmaskin
Ulemper
- Porselen kan være tyngre enn former i metall eller silikon
- Fast størrelse på 24 cm kan begrense bruken til mindre porsjoner
Fordeler
- Robust og temperaturbestandig porselen
- Tåler mange ulike varmekilder
- Klassisk og tidløst design
- Enkel å rengjøre i oppvaskmaskin
Ulemper
- Porselen kan være tyngre enn former i metall eller silikon
- Fast størrelse på 24 cm kan begrense bruken til mindre porsjoner
Spesifikasjoner
- Produsent: Pillivuyt
- Produkttype: Paiform
- Diameter: 24 cm
- Høyde: 3,5 cm
- Farge: Hvit
- Materiale: Ildfast porselen
- Tåler: Oppvaskmaskin, mikrobølgeovn, ovn, grill, keramisk komfyr og fryser
- Artikkelnummer: 280324
- EAN: 3050910001632

Pillivuyt Pai form nr. 8 er laget i hvitt porselen og har en diameter på 25 cm samt en høyde på 3,7 cm. Formen er rund og egner seg for baking av paier, quicher og andre ovnsretter.
Porselenet er kjent for sin evne til å fordele varmen jevnt, noe som bidrar til en jevn steking. Samtidig tåler materialet høye temperaturer og kan gå direkte fra ovn til bord uten å miste sitt elegante uttrykk.
Det enkle, hvite designet gjør formen egnet for både hverdagsbruk og mer formelle anledninger der presentasjonen av maten spiller en rolle.
- Rund form: Ideell for paier og quicher.
- Holdbart porselen: Tåler høye temperaturer og daglig bruk.
- Jevn varmefordeling: Sikrer jevn steking.
- Elegant design: Hvit porselensoverflate passer til enhver borddekking.
- Direkte fra ovn til bord: Praktisk og presentabel løsning.
Fordeler og ulemper
- Klassisk og tidløs design
- Robust porselen med god varmefordeling
- Egnet for både baking og servering
- Lett å rengjøre
- Porselen kan knuses ved harde støt
- Fast størrelse – ikke justerbar for ulike porsjoner
Fordeler og ulemper
Fordeler
- Klassisk og tidløs design
- Robust porselen med god varmefordeling
- Egnet for både baking og servering
- Lett å rengjøre
Ulemper
- Porselen kan knuses ved harde støt
- Fast størrelse – ikke justerbar for ulike porsjoner
Fordeler
- Klassisk og tidløs design
- Robust porselen med god varmefordeling
- Egnet for både baking og servering
- Lett å rengjøre
Ulemper
- Porselen kan knuses ved harde støt
- Fast størrelse – ikke justerbar for ulike porsjoner
Spesifikasjoner
- Produsent: Pillivuyt
- Modell: 18851
- Artikkelnummer: 3016440
- EAN: 3050910001236
- Diameter: 25 cm
- Høyde: 3,7 cm
- Form: Rund
- Farge: Hvit
- Materiale: Porselen
Andre produkter

Pillivuyt Terteform nr. 9 fra serien Originale er en rund form med en diameter på 27,5 cm og en høyde på 3,8 cm. Den er laget av hvitt porselen med en karakteristisk bølget kant og flat bunn, noe som gir et tradisjonelt uttrykk og en jevn steking av terter og andre retter.
Porselenet er utviklet for å motstå både slag og støt og tåler termisk sjokk fra -30 °C til +350 °C. Det betyr at formen kan tas direkte fra fryseren og settes i en varm ovn uten risiko for skader.
Materialet absorberer og fordeler varmen effektivt, noe som hjelper maten å holde seg varm etter tilberedning. Kombinasjonen av funksjonalitet og klassisk design gjør formen egnet for både matlaging og servering direkte på bordet.
- Ildfast porselen: Tåler temperaturer fra -30 °C til +350 °C.
- Direkte fra fryser til ovn: Kan brukes uten å sprekke ved temperatursjokk.
- Jevn varmefordeling: Holder maten varm lenger etter tilberedning.
- Klassisk design: Hvit porselensoverflate med bølget kant og flat bunn.
- Holdbart materiale: Motstandsdyktig mot slag og støt.
Fordeler og ulemper
- Tåler store temperaturvariasjoner
- Elegant og tidløst design
- Egnet for både baking og servering
- Robust og slagfast porselen
- Porselen kan være tyngre enn former i metall eller silikon
- Krever forsiktig håndtering for å unngå fliser
Fordeler og ulemper
Fordeler
- Tåler store temperaturvariasjoner
- Elegant og tidløst design
- Egnet for både baking og servering
- Robust og slagfast porselen
Ulemper
- Porselen kan være tyngre enn former i metall eller silikon
- Krever forsiktig håndtering for å unngå fliser
Fordeler
- Tåler store temperaturvariasjoner
- Elegant og tidløst design
- Egnet for både baking og servering
- Robust og slagfast porselen
Ulemper
- Porselen kan være tyngre enn former i metall eller silikon
- Krever forsiktig håndtering for å unngå fliser
Spesifikasjoner
- Produsent: Pillivuyt
- Serie: Originale
- Produktnavn: Terteform nr. 9
- Modell: 18852
- Artikkelnummer: 3123008
- EAN: 3050910001243
- Materiale: Ildfast porselen
- Farge: Hvit
- Diameter: 27,5 cm
- Høyde: 3,8 cm
- Temperaturtoleranse: -30 °C til +350 °C

Terteformen fra Pillivuyt har en diameter på 27,5 cm og en høyde på 3,8 cm. Den er laget av hvitt ildfast porselen og har en karakteristisk bølget kant som gir et tradisjonelt uttrykk og gjør den egnet for både søte og salte terter.
Porselenet er utviklet for å tåle høye temperaturer og kan brukes i ovn opptil 350 °C samt i fryser ned til -20 °C. Formen tåler dessuten mikrobølgeovn og oppvaskmaskin, noe som gjør den praktisk i hverdagen.
Pillivuyts porselen er kjent for sin styrke og motstandskraft mot slag og støt. Den spesielle porselensmassen og den høye brenningstemperaturen sikrer en jevn varmefordeling slik at maten holder seg varm lenger etter tilberedning.
Formen tilhører Pillivuyts Original-serie, som kombinerer klassisk fransk design med funksjonalitet og lang levetid.
- Klassisk design: Bølget kant og flat bunn gir et tradisjonelt og elegant uttrykk.
- Ildfast porselen: Tåler temperaturer fra -20 °C til 350 °C.
- Allsidig bruk: Egnet for både baking, servering og oppbevaring.
- Holdbar konstruksjon: Motstandsdyktig mot slag, støt og temperatursjokk.
- Lett å rengjøre: Tåler oppvaskmaskin og mikrobølgeovn.
Fordeler og ulemper
- Robust og slitesterkt porselen
- Tåler både ovn, fryser, mikrobølgeovn og oppvaskmaskin
- Klassisk design som passer til mange typer servering
- Jevn varmefordeling under baking
- Porselenet kan bli varmt etter bruk og krever forsiktig håndtering
- Fast størrelse på 27,5 cm kan være stor for mindre porsjoner
Fordeler og ulemper
Fordeler
- Robust og slitesterkt porselen
- Tåler både ovn, fryser, mikrobølgeovn og oppvaskmaskin
- Klassisk design som passer til mange typer servering
- Jevn varmefordeling under baking
Ulemper
- Porselenet kan bli varmt etter bruk og krever forsiktig håndtering
- Fast størrelse på 27,5 cm kan være stor for mindre porsjoner
Fordeler
- Robust og slitesterkt porselen
- Tåler både ovn, fryser, mikrobølgeovn og oppvaskmaskin
- Klassisk design som passer til mange typer servering
- Jevn varmefordeling under baking
Ulemper
- Porselenet kan bli varmt etter bruk og krever forsiktig håndtering
- Fast størrelse på 27,5 cm kan være stor for mindre porsjoner
Spesifikasjoner
- Produsent: Pillivuyt
- Serie: Original
- Diameter: 27,5 cm
- Høyde: 3,8 cm
- Farge: Hvit
- Materiale: Ildfast porselen
- Temperaturtoleranse: Opptil 350 °C / Ned til -20 °C
- Tåler: Ovn, fryser, mikrobølgeovn og oppvaskmaskin
- Artikkelnummer: 280327-18852
- EAN: 3050910001243
Ulike typer paiformer
Paiformer finnes i mange varianter, som hver har sine fordeler avhengig av hva du baker.
1. Klassiske runde paiformer
Den vanligste typen, ideell for både søte og salte paier. De finnes i mange materialer og størrelser og er et trygt valg for de fleste oppskrifter.
2. Avlange paiformer
Disse gir et elegant uttrykk og er populære for servering av fruktpaier eller quicher i skiver. De avlange formene har ofte løs bunn for enkel fjerning.
3. Mini-paiformer
Perfekte for porsjonsserveringer eller små desserter. De finnes både som individuelle former og som brett med flere fordypninger.
4. Dypformede paiformer
Egnet for paier med mye fyll, som for eksempel quiche Lorraine eller paier med grønnsaker og ost. De dypere kantene gir plass til mer fyll uten å gå på bekostning av bunnen.
5. Spesialformer
Det finnes også paiformer med dekorative kanter, perforerte sider for ekstra sprøhet eller silikonformer for rask avkjøling. Disse kan være morsomme å eksperimentere med hvis du vil variere bakverket ditt.
Ulike merker innen paiformer
Markedet tilbyr mange produsenter som hver har sine styrker og kjennetegn.
Le Creuset
Le Creuset er kjent for sine keramiske og steingodsformer av høy kvalitet. De fordeler varmen jevnt og finnes i mange farger som også pynter bordet.
Pyrex
Pyrex produserer glass- og keramikkformer som tåler både ovn og oppvaskmaskin. De er praktiske og holdbare, og du kan følge bakingen gjennom glasset.
Kitchen Craft
Kitchen Craft tilbyr et bredt utvalg av metallformer med non-stick belegg og løs bunn. De er populære blant hjemmebakere som ønsker sprø resultater og enkel rengjøring.
Nordic Ware
Nordic Ware produserer robuste metallformer, ofte med dekorative mønstre og høy varmeledningsevne. Et godt valg for den erfarne bakeren som ønsker presise resultater.
Silikomart
Silikomart er spesialisert på silikonformer som er fleksible og enkle å bruke. De er ideelle for kreative desserter og moderne baketeknikker.
Ofte stilte spørsmål
Hvilket materiale gir den beste paibunnen?
Metallformer gir vanligvis den sprøeste bunnen fordi de leder varmen raskt. Hvis du foretrekker en mykere og jevnere steking, er keramikk eller glass et godt valg.
Skal man smøre paiformen?
Det avhenger av materialet. Metall- og glassformer bør smøres lett eller dekkes med bakepapir, mens silikonformer sjelden krever smøring. Non-stick belegg bør behandles varsomt for å bevare effekten.
Tåler paiformer oppvaskmaskin?
Mange gjør det, men det avhenger av materialet. Keramiske og glassformer tåler som regel maskinvask, mens metallformer med belegg bør håndvaskes for å forlenge levetiden.
Hvilken størrelse på paiform bør jeg velge?
En form på 24–26 cm passer de fleste oppskrifter. For større selskap kan en 28–30 cm form være passende, mens mini-paiformer er gode for individuelle porsjoner.
Hvordan unngår jeg at paien setter seg fast?
Bruk smør eller bakepapir, og la paien avkjøles litt før du løsner den fra formen. En form med løs bunn gjør det også lettere å få ut paien hel.













